Učebnice pre SŠ - ostatné Technológia pre 2. ročník UO cukrár 1 - Gabriela Sládečková

Technológia pre 2. ročník UO cukrár 1 - Gabriela Sládečková

26.6 €

Učebnice pre 2. ročník svojim obsahom nadväzujú na učebnicu technológie pre 1. ročník, pričom je pozornosť venovaná technologickej príprave, spracovaniu a výrobkom z perníkových ciest a lístkového cesta, šľahaných, trených a jadrovej hmoty. Záverečná kapitola sa venuje výrobkom zo smotany. Základné informácie sú vhodne doplnené o rozširujúce informácie, obrázky a schémy, či úlohy na overenie vedomostí a námetmi na uvažovanie, ale aj slovníček cudzích a menej známych výrazov.

Podobné produkty

Učebnica je obsahovo zameraná na technologickú prípravu a spracovanie...
26.6 €
Obsahom technológie tretieho ročníka odboru cukrár je ozdoba a príprava...
26.6 €
Učebnice pre 2. ročník svojim obsahom nadväzujú na učebnicu technológie...
26.6 €
Učebnica sa zameriava na základy technológie v cukrárskej a cukrovinkárskej...
26.6 €
Učebnica Suroviny 2 pekár svojím obsahom nadväzuje na učebnice surovín...
26.6 €
Učebnica Suroviny 3 pekár svojím obsahom nadväzuje na učebnice surovín...
26.6 €
Dva Češi, Fin, Švéd a Španěl se sejdou na vesmírné stanici, aby zkoumali...
12.21 €
Dva Češi, Fin, Švéd a Španěl se sejdou na vesmírné stanici, aby zkoumali...
9.97 €