Česká Vaříme podle Herbáře 5 - Kateřina Wintrová,Linda Rybová

Vaříme podle Herbáře 5 - Kateřina Wintrová,Linda Rybová

17.81 €

Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní s Lindou Rybovou představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, na pokrmy masopustní a velikonoční dobroty, na obřadní chleby a vánoční cukroví, ale také na bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, připravila kořenicí směsi, zavařovala, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Kniha by nebyla úplná bez bylinných zavařenin, sirupů, tinktur, ovocných vín a likérů. Kromě vaření s bylinami nahlédneme také do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy. Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih.

Podobné produkty

Nejen do třetice bývá všeho dobrého, ale může tak být i do čtveřice,...
10.4 €
Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských...
17.81 €
Poplamenice, variace na téma pesto, octy a oleje, sirupy, přírodní...
17.81 €
Moudrost našich babiček se vrací. Tato kniha vám nabídne nepřeberné...
17.81 €
„Moje první kniha, kterou jsem celou vypěstovala na své zahradě!“...
22.28 €
„Původní odrůdy, láskyplná péče, naslouchání přírodě a skvělé recepty,...
17.81 €
The Wintry Peacock was written in the year 1921 by David Herbert...
0.79 €
To nejlepší, co jsem se za pět let naučila v Herbáři a co lze snadno...
15.63 €
Byliny, zdraví a inspirace, to je motto pořadu Herbář od počátku....
15.63 €