Kuchárky - ostatné Séfasztal a kert végében - Gábor Horváth,Patrícia Török

Séfasztal a kert végében - Gábor Horváth,Patrícia Török

23.82 €

Nincs finomabb, mint a saját kertünkben termett, friss nyersanyagokból készült étel! A kert mindig a természethez való kapcsolódás lehetőségét jelenti. Micsoda élmény végigkísérni egy mag útját: elvetjük, palántává cseperedik, termést hoz és a konyhába, majd a tányérunkra kerül. A "kertből az asztalra" elvet követve egészségesen és fenntarthatóan élhetünk és étkezhetünk. Horváth Gábor és Török Patrícia - A Séf és a Kertész élménykertészet és kertétterem séfje és kertésze - személyes történetükön keresztül mutatják be az élményszámba menő zöldségtermesztés és a minőségi gasztronómia világát. Pati sokéves tapasztalatait, praktikáit osztja meg a kertészkedésről. A legfontosabbak, hogy megtaláljuk a harmóniát a természettel; csodáljuk és tiszteljük a madarak, rovarok alkotta szimbiózist; szinte együtt lélegezzünk a kerttel. Így vegyszerek nélkül termeszthetünk minőségi alapanyagokat a legalapvetőbb zöldségektől az egzotikusként ismert növényekig. Gábor - aki többek között a Gault Millau Év Étterme-díjas, mádi Gusteau Kulináris Élményműhely konyhafőnökeként dolgozott, a kertjük terméseiből készíti káprázatos fogásait. Célja, hogy népszerűsítse a zöldséghangsúlyos táplálkozást, és a legjobb alapanyagokból készült, finom ételeket kínáljon a hétköznapokban is. Izgalmas receptjeit kipróbálva megtapasztalhatjuk a kreatív főzés örömét és sikerélményét.

Podobné produkty

Nincs finomabb, mint a saját kertünkben termett, friss nyersanyagokból...
23.82 €
A fiú kétségbeesetten, magányosan merül el a háborgó tengerben. Meghal....
12.55 €
Román Sendivoj v sebe spája žáner biografického a okultno-démonologického...
12.34 €
Publikace je určená zejména pedagogům v mateřských školách a dětských...
9.6 €
Seweryn Goszczyński bol poľský básnik a prozaik, významný predstaviteľ...
9.49 €
Ucelený originální portrét Jiřiny Bohdalové z pohledu 54 známých...
11.01 €
K čemu je dobré pořídit si notes, kam můžete zapisovat úplně obyčejné...
7.99 €