Biografie - ostatné Provařená historie - Marcela Kohoutová

Provařená historie - Marcela Kohoutová

12.01 €

Retro vyprávění jedné z úspěšných panských kuchařek z doby, kdy končilo rakouské mocnářství a z dvacátých let První republiky. Vzpomínky na život autorčiny prababičky vycházejí přímo z jejího vlastního vyprávění. Stala se velmi oblíbenou kuchařkou, kterou si žádali v lepších rodinách ve Vídni a Budapešti a po vzniku republiky také na Podkarpatské Rusi v Berehovu a Užhorodu. Její vyhlášenou svíčkovou dokonce ochutnala a osobně pochválila první dáma Hana Benešová a její manžel dr. Edvard Beneš. Ovšem v době, kdy došlo k této příhodě, byl budoucí prezident teprve ministrem zahraničí nově vzniklé republiky. Celé vyprávění jednoho nevšedního života doplňují recepty pokrmů, které všem tolik chutnaly. Některá jídla jsou už dnes téměř zapomenutá a budou pro čtenáře možná zajímavou možností, tak trochu si zavzpomínat a uvařit něco z toho, na čem si pochutnávali naši předkové. U většiny receptů si ale dnešní kuchařinky nejspíš uvědomí, jak naše prababičky neváhaly věnovat vaření opravdu dostatek času a nikdy nic neošidily, na rozdíl od nás, které chceme mít co nejrychleji navařeno. A právě proto, že nikdy nic neošidila a vařila vždy poctivě, bylo kulinářské umění této panské kuchařky tolik oblíbené.

Podobné produkty

Retro vyprávění jedné z úspěšných panských kuchařek z doby, kdy končilo...
12.01 €
V dnešní době přibývá dětí s nadváhou, ať už je příčina v tom, že...
8.88 €
Ryze české pohádky pro nejmenší děti a všechny čtenáře, kteří neztratili...
5.98 €
Možná už je znáte z Instagramu. Slova z pekla monitorují ten nejbizarnější...
10.25 €
Sedmilhářky jsou dvě a mají jasná pravidla! Marika je systematická,...
6.54 €
Nová publikace inspirovaná Šumavou je volným pokračováním úspěšné...
14.52 €
Kniha je základní odbornou učebnicí pro studijní obor zaměřený na...
9.46 €
VTIPNÝ PŘÍBĚH O TOM, CO VŠECHNO SE MŮŽE STÁT, KDYŽ SI DCERA UMÍNÍ,...
11.35 €
Proveď vola světem, volem zůstane je životopis umělce, performera...
8.48 €