Táto kuchárska kniha obsahuje veľa receptov na zdravú a jednoduchú prípravu jedál určených hlavne osobám trpiacim na cukrovku, a to zdravých a výživných raňajok, ľahkých obedov a večerí, nízkokalorických dezertov bez obsahu cukru a kokteilov. Predstavuje naozajstnú pokladnicu kulinárskeho umenia, ktoré sa odovzdáva z pokolenia na pokolenie.