Napriek tomu, že škodlivé látky sa v súčasnom svete nachádzajú všade okolo nás, teda aj v potrave, stále sa dostatočne nezaujímame o to, čo jeme. Škodliviny v potravinách sú pritom veľmi nebezpečné, pretože spravidla sa vyskytujú v malých dávkach a ich zhubný vplyv sa prejaví až po mnohých rokoch, napríklad znížením imunity, chronickou únavou alebo rôznymi chorobami. Môžeme sa však pred nimi chrániť kvalitnou stravou a tak, ako si umývame vlasy a zuby, môžeme pomocou očistnej kúry dopriať regeneráciu aj našim vnútorným orgánom. V knihe okrem iného nájdete pečeňovú a obličkovú kúru, ryžovú diétu a zoznam škodlivých prísad v potravinách.