Kuchárky - ostatné Mit esztek ti otthon, mannát? - Eszter Rubin

Mit esztek ti otthon, mannát? - Eszter Rubin

26.73 €

Rubin Eszter tíz éve megjelent első regénye, a gasztrokulturális örökség irodalmi értelmezésével gazdagon átszőtt Barhesz megjelenése óta várták az olvasók ezt a nagyformátumú könyvet, amelyben úgy fonódik össze a szépirodalom és a gasztrozófia, akár a zsidó ünnepi kalács fonatai. Mákkal bőven megszórva. A főzés soha nem csupán az ételről szól. Az ízek emlékeket hordoznak, egy ruganyos kelt tésztába bele lehet gyúrni megannyi örömöt és bánatot, egy tál étel gyógyíthat és békét teremthet. A receptek között megtaláljuk a szerző védjegyévé vált barheszt, a zsidótojást, a közel-keleti sabichot, és az otthon ízét idéző, klasszikus húslevest. Valamint olyan mágikus fogásokat, mint a sáfrányos diókrémmel töltött padlizsántekercs, vagy az áfonyalikőr bonbonos csokoládétorta. Igazi utazás ez, amely a családi tűzhelytől indulva, távoli világok konyháiba vezeti az olvasót. A 75 hosszabb-rövidebb novellát és regényrészletet, 300 magával ragadó fotó és egzakt receptek kísérik, ily módon az ízlelés élménye találkozik a szemet gyönyörködtető, ellenállhatatlan látvánnyal, és az étkezés bölcselete magától értetődően kapcsolódik össze más fontos témákkal. Nagyon hamar eljön a pillanat, amikor az olvasó hóna alá csapja a könyvet, hogy sürgősen valami harapnivaló után nézzen, majd újra elmerülhessen a meglepő egyedi humorral fűszerezett, szatirikus, elgondolkodtató, vagy éppen felkavaró történetekben, hogy később ismét a konyhában találja magát a pompás recepteket követve.

Podobné produkty

Rubin Eszter tíz éve megjelent első regénye, a gasztrokulturális...
26.73 €
Sári és Berci sosem unatkozik! Ha esik, ha fúj, Sári, Berci és anya...
9.17 €
Mindannyian vágyunk rá, hogy elfogadjanak és szeressenek. Ideális...
12.04 €
Elliott Cooper, a neves San Franciscó-i sebész harminc éve nem tudja...
13.18 €
Ma a magyarságon belül sokféle egyéni és közösségi azonosságtudat...
4.04 €
Kohav Virág Bagel boltjában a törzsvendégek sorsa elevenedik meg...
10.15 €
A Barhesz Rubin Eszter megrázó személyes története kisfia haláláról,...
10.15 €
Lehet vajon hazugságokból is otthont építeni? Ha engem is megcsalnak,...
10.7 €
"A Hisztaminintolerancia szakácskönyv az első magyar nyelven megjelenő,...
13.78 €