A friss gyümölcslé nemcsak kellemes ízű üdítő ital, de egészségünk fenntartására, erőnk megőrzésére és sok betegség leküzdésére is kiválóan alkalmas. Sajnos napjaikban a szintetikus alapanyagú szörpök vették át helyüket, pedig a friss gyümölcs- és zö ldséglevek az ember számára nélkülözhetetlen vitaminokat tartalmaznak. E könyv ahhoz kíván segítséget nyújtani, hogy a receptek alapján Ön is elkészíthesse ezeket az italokat, krémeket, hogy azután megízlelhesse és egészséggel fogyaszthassa.