Kuchárky - ostatné Jezte konopí! - Kateřina Bednářová,František Švejda

Jezte konopí! - Kateřina Bednářová,František Švejda

26.08 €

Knížka populárně-naučnou formou seznámí čtenáře s konopím jako surovinou pro vaření. Na začátku každé kapitoly je vysvětlující text, který nastíní z různých úhlů pohledu proč je důležité věnovat pozornost lidskému endokanabinoidnímu systému. Následují tematicky řazené recepty, které naučí jak konopná semínka, olej, mouku nebo protein zařadit do každodenního jídelníčku a jak obměnit běžná jídla. Cílová skupina jsou rodiny středního věku se středními a vyššími příjmy, které se zajímají o zdravou výživu, které zároveň disponují dostatečnými finančními prostředky nebo jsou alespoň ochotni investovat do svého zdraví. Nejedná se primárně o vegetariány, ale protože aktuální trend doporučuje snižovat spotřebu masa ve prospěch jiných zdrojů kvalitních bílkovin, také naše cílová skupina tíhne ke snižování podílu masité stravy ve svém jídelníčku. Proto je kuchařka koncipovaná jako vegetariánská a maso v ní bude pojednané v jedné samostatné kapitole. Všechny ostatní recepty budou využívat jiné zdroje bílkovin.

Podobné produkty

Knížka populárně-naučnou formou seznámí čtenáře s konopím jako surovinou...
26.08 €
V této knize naleznete také recepty na snídaně, polévky, chuťovky,...
17.81 €
Vaření pro babičky, které mají klasickou kuchyni v malíčku, ale nevědí...
8.88 €
Nová práce brněnské autorky, docentky dějin na Masarykově univerzitě,...
9.71 €
Výpravná fotografická monografie Jiřího Koliše o předním českém fotografovi...
89.08 €
Pro konkurenceschopnost podniku platí obecný základní princip, že...
7.5 €
Edice Historica. Dramatické období evropských dějin na rozhraní starověku...
9.71 €
Táto brožúrka je pozvaním bojovať za Slovensko jediným spôsobom,...
2.38 €
Titul Háčkování 3 volně navazuje na dva úspěšné tituly, které vzbudily...
13.81 €