E könyvnek nem az a célja, hogy a megszokott étrendünk eget-földet rengető megváltoztatására késztesse a bizonytalanságban élő Olvasót. Csupán ötleteket, segítséget kíván nyújtani azzal, hogy bemutatja egyes zöldfélék különös ismertetőjeleit, egészségünkre gyakorolt hatását, egyszerű, mégis újszerű elkészítési módját, szépségápolásra történő felhasználásának lehetőségét. Tehát négy megvilágításban ismerhetik meg az egyes zöldféléket, gyümölcsöket, fűszereket vagy más, természetes tápanyagokat.