VÉGRE EGY TUDOMÁNYOS BIZONYÍTÉKOKON ALAPULÓ FOGYÓKÚRÁS KÖNYV. Akár kórosan elhízott vagy, akár egyszerűen túlsúlyos, akár eszményi a súlyod, de szeretnéd meg is őrizni azt, Dr. Greger és csapata minden létező trükköt és technikát a rendelkezésedre bocsát, hogy az alapoktól kiindulva építhesd fel a saját ideális testsúlykontroll-módszeredet. Olybá tűnik, mintha minden hónapban felbukkanna egy-egy új diéta vagy fogyókúrás divathóbort – ám az elhízott emberek arányszáma, s az őket sújtó megbetegedések és egészségügyi problémák gyakorisága tovább nő. Legfőbb ideje tehát, hogy egy teljesen új megközelítésmódhoz folyamodjunk. És itt lép színre dr. Michael Greger, a nemzetközileg elismert táplálkozástudományi szakember és orvos, a NutritionFacts.org atyja. Hogy ne halj meg! című könyvének átütő sikere után dr. Greger most az elhízás elsődleges okainak – és leghatékonyabb gyógymódjainak – legfrissebb kutatásaira irányítja figyelmét. A szerző először is felvázolja az optimális feltételrendszert, mely a maradandó testsúlycsökkenést lehetővé teszi, majd megvizsgálja, miképpen hatnak ki az egyes táplálékok egészségünkre és élettartamunkra. Megismerteti az olvasót az eszményi testsúlycsökkentő étrend kulcsfontosságú alkotóelemeivel – többek között olyan kiemelkedően fontos tényezőkkel, mint a kalóriasűrűség, az inzulinindex, vagy éppen az élelmiszereknek a bélflóránkra gyakorolt hatása –, kimutatván, hogy a növényi alapú étrend kulcsfontosságú a sikerünkhöz. Ám ez a könyv nem pusztán az eszményi étrendet taglalja; ezen túlmenően 21 fogyásserkentőt is bemutat a táplálkozástudományi kutatások élvonalából, melyek tudatos alkalmazásával maximalizálhatjuk szervezetünk zsírégető képességét. Dr. Greger az alapoktól építi fel minden eddiginél hatékonyabb fogyókúrás útmutatóját, egy olyan időtálló és proaktív szemléletmódot tárva elénk, mely bármely új irányzattal felveszi a versenyt. E GYAKORLATI TANÁCSOKKAL ÉS ÚTTÖRŐ, TUDOMÁNYOS EREDMÉNYEKKEL TELI KÖNYV EGYSZER S MINDENKORRA VÉGET VET A KÍNKESERVES DIÉTÁZÁSNAK, S A FOGYÓKÚRA FOLYTONOS GYÖTRELMEIT EGY EGYSZERŰ, EGÉSZSÉ