Biológia, fauna a flóra Dřevní houby v přírodě a kuchyni - Vít Aleš,Radomír Socha

Dřevní houby v přírodě a kuchyni - Vít Aleš,Radomír Socha

24.51 €

Tato kniha je určena praktickým houbařům i všem zájemcům o užitečné dary přírody. Nabízí přehled u nás rostoucích jedlých a léčivých dřevních druhů hub, které lze najít nejen v lesích, ale i v městských parcích, alejích a sadech prakticky po celý rok. Seznamuje s dobou jejich výskytu a kromě toho učí, jak zcela bezpečně rozlišit tyto houby od některých podobných, avšak nejedlých či případně jedovatých druhů. Je koncipována tak, aby i bez použití složitých metod určování mohl každý zájemce snadno poznat vyobrazené jedlé a léčivé druhy dřevních hub a využít je pro kuchyňské i léčebné účely. Obsahuje barevný fotoatlas dřevních hub, včetně několika desítek druhů s léčivými účinky, jakož i informace potřebné k rozlišení některých dalších druhů hub. Především houbařské kulináře potěší obsáhlá houbařská kuchařka s fotografiemi pokrmů a různých specialit připravených z jedlých dřevních hub. Díky knize DŘEVNÍ HOUBY V PŘÍRODĚ A KUCHYNI se ani za nepříznivého ročního období a počasí nevrátíte ze svých houbařských výprav s prázdným košíkem.

Podobné produkty

Tato kniha je určena praktickým houbařům i všem zájemcům o užitečné...
24.51 €
Kniha zahrnuje hlavně ty rostoucí druhy hub, které by se měli nováčci...
16.72 €
Autor pracoval jako vedoucí vědecký pracovník v Biologickém centru...
8.4 €
Houbařský atlas autorů Radomíra Sochy a Jiřího Baiera je určen především...
22.28 €
Kniha je věnována jak zájemcům o alternativní přístupy k léčení nemocí...
31.3 €
Fotoatlas 60 druhů ryzců Informace k rozlišení dalších 20 méně známých...
20.85 €
Nové, upravené vydání učebnice Radomíra Havlíka slouží k základní...
4 €
Upravené vydání učebnice Radomíra Havlíka slouží k základní orientaci...
6.48 €