"Varga Gábor fiatal cukrász, a „Gourmandia” című nagysikerű könyv szerzője második kötetéből bárki megtanulhat igazán finom édességeket készíteni. A precíz leírások és a fázisfotók megkönnyítik a munkát még azok számára is, akik eddig esetleg kevésbé voltak jártasak a kelt, az égetett vagy a kevert tészták világában. Nyugodtan bízzuk magunkat Gáborra, kövessék receptjeit pontról-pontra, és így hamarosan mi is desszert-mesterekké válhatunk." (a Kiadó)