Exkluzívne a precízne nože podľa japonského vzoru: ručne brúsená séria nožov Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese spĺňa vysoké nároky každého kuchárskeho umenia. Menistú čepeľ tvorí celkovo 67 vrstiev veľmi kvalitnej japonskej damaškovej ocele. Vďaka svojmu perfektne vyváženému a ergonomickému tvaru a hladkej rukoväti zo skleného vlákna G10 s tromi nitmi sedí tento elegantný kuchynský nástroj dokonale v ruke. Spája sa tu ostrosť, odolnosť, hmotnosť, ovládanie a manipulácia s výnimočným dizajnom, ktoré sú zdokonalené 3 umeleckými kovovými mozaikovými nitmi v rukoväti.10" nôž šéfkuchára je exkluzívny nástroj zo série Alpha-Royal Japanese od Zelite Infinity by Klarstein. Vďaka svojej všestrannosti je cenným všestranným pomocníkom pri každodennom kulinárskom umení. Jeho exkluzívne vlastnosti vyplývajú predovšetkým zo zaoblenej hrany čepele v kombinácii s hladkou, kónicky zúženou záštitou a mimoriadne ostrou špičkou. Vďaka tomu je umožnený obľúbený úchop noža špičkových kuchárov s rýchlymi, hojdavými pohybmi. Širokou čepeľou nakrájané suroviny rýchlo zdvihneš a vložíš do hrnca bez toho, aby sa na noži prilepili. Budeš s ním sekať, rezať alebo krájať ako šéfkuchár a tento kuchársky nôž už nedáš z ruky!